Choco Diva
Une tarte intense et aérienne, tout chocolat avec une touche de chantilly, tout plaisir — 100 % diva.
Une tarte chocolat gourmande est pour 6 personnes.
Ingrédients :
Farine pâtissière T65
➤ Allergène : Gluten (présent naturellement dans le blé)
→ Allergène majeur (blé = céréale contenant du gluten).
Cacao en poudre
→ Traces de lait, gluten ou fruits à coque.
Beurre demi-sel
➤ Allergène : Lait (le beurre est un dérivé du lait, contient lactose et protéines de lait)
→ Allergène majeur.
Sucre glace
➤ Allergènes potentiels : amidon, agents anti-agglomérants.
→ Peut contenir traces de gluten ou de lait.
Poudre d'amande
➤ Allergène : Fruits à coque (amande)
→ Allergène majeur.
Œufs entiers plein air
➤ Allergène : Œufs
→ Allergène majeur.
Sel
➤ Aucun allergène déclaré parmi les 14 allergènes majeurs reconnus dans l'UE.
Lait 1/2 écrémé
➤ Allergène : Lait (contient lactose, caséine et bêta-lactoglobuline)
→ Allergène majeur.
Sucre semoule
➤ Aucun allergène déclaré parmi les 14 allergènes majeurs reconnus dans l'UE.
Jaune d’œufs plein air
➤ Allergène : Œufs
→ Allergène majeur.
Chocolat noir 70 %
➤ Allergènes potentiels : traces de lait, fruits à coque, soja.
Sucre neige
➤ Allergènes potentiels : amidon, agents anti-mottants.
→ Peut contenir traces de lait ou gluten.
Crème liquide 35 % MG
➤ Allergène : Lait (la crème est issue du lait)
→ Allergène majeur.
Vanille en poudre
➤ Aucun allergène déclaré parmi les 14 allergènes majeurs reconnus dans l'UE.