Lemon Queen
Une reine acidulée au cœur fondant, pour les amateurs d'élégance citronnée.
Une tare citron meriguée est pour 6 personnes.
Ingrédients :
Farine pâtissière T65
➤ Allergène : Gluten (présent naturellement dans le blé)
→ Allergène majeur (blé = céréale contenant du gluten).
Beurre demi-sel
➤ Allergène : Lait (le beurre est un dérivé du lait, contient lactose et protéines de lait)
→ Allergène majeur.
Sucre glace
➤ Allergènes potentiels : peut contenir amidon, agents anti-agglomérants.
→ Peut contenir des traces de gluten ou de lait.
Poudre d’amandes
➤ Allergène : Fruits à coque (amande)
→ Allergène majeur.
Œufs entiers plein air
➤ Allergène : Œufs
→ Allergène majeur.
Sel
➤ Aucun allergène déclaré parmi les 14 allergènes majeurs reconnus dans l'UE.
Purée de citron jaune
➤ Aucun allergène déclaré parmi les 14 allergènes majeurs reconnus dans l'UE.
Sucre semoule
➤ Aucun allergène déclaré parmi les 14 allergènes majeurs reconnus dans l'UE.
Gélatine poudre
➤ Aucun allergène majeur déclaré.
Eau
➤ Aucun allergène déclaré parmi les 14 allergènes majeurs reconnus dans l'UE.
Citron jaune bio
➤ Aucun allergène déclaré parmi les 14 allergènes majeurs reconnus dans l'UE.
Blancs d’œufs plein air
➤ Allergène : Œufs
→ Allergène majeur.